2014年06月02日
秋田から~『じゅんさい』が届きましたぁ!!
こんにちは(^∀^)
ここ最近、真夏のような暑さが続いていますね
こまめに水分補給をして、体調を整えたいと思います!
先週末は、奥久慈トレイルレースが開催され、
出場する方が、山田屋旅館にもご宿泊しました。
早朝のご出発ということで、朝食のご用意が出来ず、
おにぎりをお渡しいたしました。
お客様には、お喜びいただけたのでよかったですっ!
また、何かの機会に当館の朝食もお召し上がりいただきたいですっ
(↑当館の花かご朝食)
さて、さて若女将の実家、秋田より今が旬の『じゅんさい』が届きました。
ヌルヌルとした食感がクセになります(笑)
当館では、前菜の一品としてお客様にお出ししております。
三杯酢でサッパリとお召し上がりいただき、
食欲を高めていただきたいと思います。
ガラスの器に盛り付けると、涼しげで
まさに今の季節にぴったり
手間暇かけて収穫した秋田の旬の食材を
是非、当館でもお召し上がりいただきたいと思います
これからの季節は、こういった旬の食材で
健康に、暑さを乗り切りたいものですねっ