2011年06月23日
季節の新メニューです!
こんにちは(^∀^)
昨日は暑い一日となりましたね~
各地で真夏日となり、
今年もまた暑い夏がやってきそうですね
皆様、熱中症には気をつけましょう!
今日は、山田屋旅館の季節の新メニューを
ご紹介いたします。
『丸茄子と穴子・胡麻豆腐の炊き合わせ
~利休あんかけ~』↓
こちらは、常陸太田産の丸茄子を使用した一品
相性の良い茗荷を添えております。
胡麻の風味がたまりません
器は、最近、料理長が購入した朝鮮唐津焼
見た目でもお愉しみいただけるかと!
思います。
すでに、お召し上がりのお客様もいらっしゃいますが
これから、たくさんのお客様に
お喜びいただけると嬉しいです
これからは、夏野菜が豊富に揃い
美味しい季節となりますので、
お料理でも、お客様を笑顔にできるといいなーと
思った今日この頃です
昨日は暑い一日となりましたね~
各地で真夏日となり、
今年もまた暑い夏がやってきそうですね
皆様、熱中症には気をつけましょう!
今日は、山田屋旅館の季節の新メニューを
ご紹介いたします。
『丸茄子と穴子・胡麻豆腐の炊き合わせ
~利休あんかけ~』↓
こちらは、常陸太田産の丸茄子を使用した一品
相性の良い茗荷を添えております。
胡麻の風味がたまりません
器は、最近、料理長が購入した朝鮮唐津焼
見た目でもお愉しみいただけるかと!
思います。
すでに、お召し上がりのお客様もいらっしゃいますが
これから、たくさんのお客様に
お喜びいただけると嬉しいです
これからは、夏野菜が豊富に揃い
美味しい季節となりますので、
お料理でも、お客様を笑顔にできるといいなーと
思った今日この頃です