2011年02月04日

こんにちは(´▽`)

今日は暦では、立春ですねっ

暦どおりに、ぽかぽか陽気で春の訪れを
感じさせる、一日です。

IMG_3705


今朝、お帰りになったお客様からは
またまた、ありがたいお言葉を
いただきました

お仕事のお休みを使って
山田屋旅館に、療養に来られたそうです。

その、きかっけは
なんとっ!!

若女将ブログだったとか・・・

ご来館されて、すぐ

「あなたが若女将さん?」

「ホームぺージのブログ見たよ。」

「頑張ってるね~」

この、お言葉にテンション上がりましたよ

I様は、2泊されて
お帰りになりましたが、
帰り際にも、

「ブログ見てるからねー」

と、言ってくださいました

日々、続けていることで
お客様との出会いのきっかけになり
心から、よかったなぁーと
思いました

2月に入り、
3月のご予約も動き始まってきました。

これから、春に向けて
偕楽園など、人気のスポットが
たくさんございます。

特に、週末はお早目のご予約を
おすすめいたします。






mk1130 at 15:35コメント(0)トラックバック(0)ありがたいお言葉旅館 

2011年02月03日

こんばんは( ´∀`)つ

今日は、節分ですね!!

皆さん、豆まきはしましたかぁ~

豆は、自分の年の数と一つ多く食べると
体が丈夫になり、風邪を引かないという
ならわしがあるそうです


そして、今日は山田屋旅館
2月の新メニューを
お知らせしたいと思います。

IMG_3711

『里芋と穴子の湯葉あんかけ』です

里芋は、お米のとぎ汁で柔らかく煮て、

お出汁で下味を付けてから、

一度揚げているので

香ばしくて、外はさっくり、中はほっくりしています。

そして、お出汁でさっと煮た穴子、
菜の花、ゆりね、梅麩をそえています。

更に・・・

湯葉のあん、わさびを添えて、温かい蓋物の
お料理が完成です!

こちらのお料理は、
雪解けの春をイメージした一品だそうです

しかもっ・・・

料理長オリジナルの一品です

すでに、何組かのお客様には
ご提供させていただいておりますが、
皆さん、「美味しいです。」と
おっしゃって下さいます

お客様からの、この一言が嬉しくて
日々、私たちも頑張っています。

今日は、豆まきもしたことですし、
皆様にも、そして山田屋旅館にも
”福が来る”ように
お祈り申し上げます








mk1130 at 20:55コメント(0)トラックバック(0)料理旅館 

2011年02月02日

こんにちは(^∀^)

ようやく、昼間は暖かくなってきましたね

昨日は、3月の陽気だったようですね。


そして、私は昨日、用事があって水戸方面へ
お出かけしてきました

ついでに、偕楽園の近くを通ったので
梅は、どうかな~と
見てみると・・・

201102011443000

なんとっ!!

花が咲いていましたぁ

なんか、こんないいお天気で
梅の開花に出会えるとは
ラッキーな一日です

2月上旬に開花する
烈公梅と、白難波という品種だと思われます。

園内には、6種類の梅の木があり
これから、次々と咲いていきます。

201102011448001

川沿いには
散歩を楽しんでいる人が、
たくさんいました。

とても、のどかな光景です


偕楽園の梅の見ごろは
2月20日頃~3月31日頃までと
なっており、梅祭りが開催されます。

日本三大庭園の一つでもある偕楽園は
全国からの、たくさんの観光客の方で
にぎわうことでしょうね


山田屋旅館から偕楽園までは、
お車で約60分ほどです。

皆様、偕楽園の梅を見た際には
当館にも、お立ち寄り下さいませ











mk1130 at 11:10コメント(0)トラックバック(0)お知らせ観光情報 
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